ຂ່າວ

1. ການຍ່ອຍອາຫານແລະການດູດຊຶມໂປຣຕີນໃນຮ່າງກາຍແມ່ນບັນລຸຜົນໄດ້ໂດຍຜ່ານອາຊິດອາມິໂນ: ເປັນອົງປະກອບທາດອາຫານທໍາອິດໃນຮ່າງກາຍ, ໂປຣຕີນມີບົດບາດຊັດເຈນໃນໂພຊະນາການອາຫານ, ແຕ່ມັນບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍກົງໃນຮ່າງກາຍ. ມັນຖືກໃຊ້ໂດຍການປ່ຽນເປັນໂມເລກຸນຂອງກົດອະມິໂນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ.

2. ສະແດງບົດບາດຂອງຄວາມສົມດຸນຂອງໄນໂຕຣເຈນ: ເມື່ອຄຸນນະພາບແລະປະລິມານຂອງໂປຣຕີນໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນເappropriateາະສົມ, ປະລິມານໄນໂຕຣເຈນທີ່ກິນເຂົ້າໄປຈະເທົ່າກັບປະລິມານໄນໂຕຣເຈນທີ່ຂັບອອກມາຈາກອາຈົມ, ປັດສະວະແລະຜິວ ໜັງ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າຍອດທັງົດ. ຂອງໄນໂຕຣເຈນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນແມ່ນຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງການສັງເຄາະຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະການສະຫລາຍຕົວຂອງໂປຣຕີນແລະອາຊິດ amino. ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນປະຈໍາວັນຂອງຄົນປົກກະຕິຄວນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ພາຍໃນຂອບເຂດທີ່ແນ່ນອນ. ເມື່ອການໄດ້ຮັບອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນຫຼືຫຼຸດລົງຢ່າງກະທັນຫັນ, ຮ່າງກາຍຍັງສາມາດຄວບຄຸມການເຜົາຜານໂປຣຕີນເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງໄນໂຕຣເຈນ. ການກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປ, ເກີນຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍໃນການຄວບຄຸມ, ກົນໄກການດຸ່ນດ່ຽງຈະຖືກທໍາລາຍ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ກິນໂປຣຕີນເລີຍ, ໂປຣຕີນເນື້ອເຍື່ອຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຈະຍັງຖືກເນົ່າເປື່ອຍຢູ່, ແລະຄວາມສົມດຸນຂອງໄນໂຕຣເຈນໃນທາງລົບຈະສືບຕໍ່ເກີດຂຶ້ນ. ຖ້າເຈົ້າບໍ່ໃຊ້ມາດຕະການແກ້ໄຂໃຫ້ທັນເວລາ, ໃນທີ່ສຸດແອນຕິບໍດີຈະຕາຍ.

3. ການປ່ຽນເປັນນ້ ຳ ຕານຫຼືໄຂມັນ: ກົດ a-keto ທີ່ຜະລິດໂດຍ catabolism ຂອງກົດອະມິໂນແມ່ນຖືກເຜົາຜານໄປຕາມເສັ້ນທາງການເຜົາຜານອາຫານຂອງນ້ ຳ ຕານຫຼືໄຂມັນທີ່ມີລັກສະນະແຕກຕ່າງກັນ. ອາຊິດ keto ສາມາດຖືກສັງເຄາະໃacids່ເປັນກົດອາມິໂນໃor່, ຫຼືປ່ຽນເປັນນ້ ຳ ຕານຫຼືໄຂມັນ, ຫຼືເຂົ້າໄປໃນວົງຈອນ tri-carboxy ເພື່ອຜຸພັງແລະຜຸພັງເຂົ້າໄປໃນ CO2 ແລະ H2O, ແລະປ່ອຍພະລັງງານ.

4. ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສ້າງເອນໄຊ, ຮໍໂມນ, ແລະວິຕາມິນບາງຊະນິດ: ລັກສະນະທາງເຄມີຂອງເອນໄຊແມ່ນໂປຣຕີນ (ສ່ວນປະກອບຂອງໂມເລກຸນອາຊິດອະມິໂນ) ເຊັ່ນ: amylase, pepsin, cholinesterase, carbonic anhydrase, transaminase, ແລະອື່ນ etc. . ຮໍໂມນແມ່ນໂປຣຕີນຫຼືຕົວອະນຸພັນຂອງມັນເຊັ່ນ: ຮໍໂມນການຈະເລີນເຕີບໂຕ, ຮໍໂມນກະຕຸ້ນຕ່ອມໄທລີນ, adrenaline, insulin, enterotropin ແລະອື່ນ on. ວິຕາມິນບາງຊະນິດຖືກປ່ຽນມາຈາກກົດອະມິໂນຫຼືລວມເຂົ້າກັບໂປຣຕີນ. ເອນໄຊ, ຮໍໂມນ, ແລະວິຕາມິນມີບົດບາດ ສຳ ຄັນຫຼາຍໃນການຄວບຄຸມການເຮັດວຽກທາງສະລີລະວິທະຍາແລະກະຕຸ້ນການເຜົາຜານອາຫານ.